::: Nutrición cocina

Published on June 25th, 2013 | by Carmen Cristina Gonzalez

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Cómo preparar golosinas caseras y saludables

Por: Otramedicina.com

Meterse en la cocina con tus hijos puede ser todo un desafío a la hora de limpiar, pero te aseguro que se divertirán muchísimo y será muy didáctico, además seguro les resultará muy interesante poder preparar golosinas caseras y saludables. Ellos seguirán gustosos tus instrucciones, hasta puede ser un buen ejercicio para que ellos se vinculen a los asuntos del hogar. Las siguientes son algunas recetas con alimentos muy saludables que entregarán múltiples beneficios por las propiedades de sus ingredientes. Esperamos que se devoren cada receta.

1. Hacer un helado en casa

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Ingredientes

  • Una taza y media de suero de leche baja en grasa
  • Una banana
  • Una taza de bayas congeladas
  • Un cuarto de taza de miel

Instrucciones

Pon todos los ingredientes en la licuadora hasta conseguir una mezcla suave; luego viértela en moldes y mételo al congelador. Espera hasta que la superficie esté condensada y dura. Resultó fácil hacer helado casero ¿no?

2. Malteada casera

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Ingredientes

  • Media taza de fresas congeladas
  • Una banana
  • Media taza de yogurt de vainilla
  • Media taza de leche descremada

Instrucciones

Reúne todos los ingredientes en la licuadora, procésalos durante algunos minutos y listo, tienes una deliciosa malteada. Esto segura que nunca pensaste lo sencillo que era.

3. Una torta dulce

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Ingredientes

  • Una taza de nueces
  • Tres cuartos de taza de harina
  • Media taza de harina de trigo
  • Una barra de mantequilla sin sal
  • Dos cucharaditas de aceite de oliva
  • Dos cucharaditas de ralladura de limón
  • Una cucharada de jugo de limón
  • Media cucharadita de azúcar y sal.

Ingredientes

Mezcla las nueces, las porciones de harina, el azúcar y la sal en un procesador de alimentos. Espera hasta que las nueces sean molidas, luego añade la mantequilla, el aceite, la ralladura y el jugo de limón. Pon el contenido en un recipiente para horno, previamente enmantecado y enharinado. Lleva al horno precalentado a 350°C. Hornéala hasta que la superficie esté firme, unos 20 minutos estaría bien. Córtala en trozos y listo. Una porción de torta para cada uno.

Tienes tres tipos de alimentos considerados por los niños golosinas importantes, ninguno despreciará los helados, las malteadas y las tortas y mucho menos cuando se han dedicado a prepararlos junto a sus padres en casa. Cuéntanos ¿cómo preparas golosinas caseras y saludables?, ¿lo haces con tus hijos?, ¿qué tal la experiencia?

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About the Author

Carmen Cristina Gonzalez

Periodista venezolana egresada de la Universidad Católica Andrés Bello (Venezuela). Amante de la semblanzas y las entrevistas de personalidad, así como de la promoción de una vida saludable. Soy una enamorada empedernida de mi hija quien me ha enseñado que el amor no tiene límites.


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